お茶飲みたい

くいしんぼう妊婦は出産した。新米母の日々の記録。

簡単ショコラショー

美味しいショコラショー=ホットチョコレートが飲みたくて。

 

 

しかし鍋を使うのは面倒。要は撹拌が大切ということで、100均のミルクフォーマーを使ったら思いの外簡単にできたので記録。

 

  1. 電気ケトルでお湯を沸かしておく
  2. 大きめのマグにチョコレートを入れる(目安は底をしっかり覆うくらい)
  3. お湯をマグの高さの1/5〜1/4くらい注ぐ
  4. ミルクフォーマーで撹拌する
  5. 出来上がり!そのままでも美味しいけど、お好みで牛乳を注いでも。

 

チョコレートとお湯は禁忌というイメージがあったけれど、しっかり撹拌すると驚くほど簡単に乳化した。ミルクフォーマーは文字通りミルクを泡立てるものなので、カップに対して少なめに作らないと溢れる。

まだ牛乳では試していない。牛乳にチョコレートを入れてレンチンすると百発百中分離してしまっていたけど、あれも泡立てれば混ざるのかな?

 

試してみるリスト